กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปปลาบ้านห้วยบง หนองบัวลำภู
ความเป็นมาธุรกิจ ความเป็นมาธุรกิจ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปปลาบ้านห้วยบง หมู่ 5 ตำบลโนนเมือง อำเภอโนนสัง จังหวัดหนองบัวลำภู ก่อตั้งเมื่อวันที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2546 มีสมาชิก 20 คน วัตถุประสงค์ในการก่อตั้งเพื่อเป็นอาชีพเสริมของคนในชุมชน ซึ่งวัตถุดิบปลาได้มาจากแหล่งน้ำเขื่อนอุบลรัตน์ซึ่งอยู่ติดกับหมู่บ้านโดยรับซื้อจากสมาชิกและคนในชุมชนนำมาขาย และทางกลุ่มก็ได้นำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ปลาต่างๆ ปลาส้ม เป็นผลิตภัณฑ์จากปลา ซึ่งมีมากมายหลายสูตร หลายกรรมวิธี แต่ฉบับนี้จะขอนำท่านไปรู้จักกับปลาส้มสายเดี่ยว ซึ่งได้รับความนิยมจากผู้บริโภค จากทั่วประเทศ ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปปลาบ้านห้วยบง 2 บ้านห้วยบง หมู่ที่ 5 ตำบลโนนเมือง อำเภอโนนสัง จังหวัดหนองบัวลำภู ซึ่งเป็นกลุ่มที่อยู่ติดกับเขื่อนอุบลรัตน์ จังหวัดขอนแก่น ที่สำคัญคือปันผลคืนสมาชิกทุกวันที่ 1 และ 16 ของเดือนเฉลี่ยเดือนละ 10,000 บาทเลยทีเดียว ความเป็นมาและแรงบันดาลใจ คุณหนูเรียน เมฆวัน ประธานกลุ่ม โทร. (087) 862-8613 และ คุณแพงตา ไชยศรี เหรัญญิก โทร. (085) 256-1763...